Weihnachtsbuffet
Termin 📅
- 26.12.2024
🕐 Von 11:30 bis 14:00 Uhr
€ 39,00 pro Person
€ 19,00 pro Kind zwischen 6 und 11 Jahre
Kinder unter 6 Jahre gratis
Wir freuen uns, Sie bei unserem Weihnachtsbuffet begrüßen zu dürfen.
Vorspeisen
- Garnelen im Waldviertler Blaumohn / Belugalinsen
- Feige / Ziegenkäse / Olivenpuder
- Schweinsfilet in Kürbispanier / Erdäpfelsalat
- Roastbeef / Sauce Tartare / Pumpernickl
- Entenrillettes
Suppen
- Rindsbouillon mit Sherry / Fadennudeln / Wurzelgemüse
- Legierte Weißweinsuppe / Zimtcroutons
Hauptgerichte
- Wiener Schnitzel
- Cordon Bleu
- Gänsekeule aus dem Ofen
- Rehragout
- Hackfleischstrudel / Sauerrahm-Dip
- Gemüselasagne / Gebratener Hokkaido
- Gebackener Karpfen
- Rotkraut / Knödel / Kroketten / Gratinierte Polenta / Erdäpfel-Endiviensalat / Pommes Frites / Erdäpfel
Für unsere "kleinen" Gäste - Kinderbuffet
Dessert
- Kardamon-Orange-Tiramisu
- Schokoladenmousse / Glühwein-Gelee
- Kokos Panna Cotta / Mango-Ingwermus
- Apfelstrudel
Reservieren Sie Ihren Tisch unter der Telefonnummer +43 2846 7501 oder per Mail an hotel@liebnitzmuehle.at.